让人胃口大开的酸辣土豆丝

论坛区 : 美食版
发表于: 2004年11月13日 22点01分      点击： 2272
材料:土豆两个、泡椒若干（或干辣椒）蒜容、麻油、辣椒油、醋若干
1.将两个土豆去皮切丝,然后放入水中冲洗,直至那些白色的淀粉完全消失,用手摸土豆丝没有了滑滑的感觉后,把土豆丝晾一下;
2.先用油将蒜容爆香，然后倒入土豆丝炒一会儿，放少许盐少许糖，比例为2：1再炒一会儿后放入少许醋再放入麻油、泡椒与辣椒油（份量随个人的喜好）再炒一会儿入就可以上盘了
作者:原茵

七嘴八舌:

论坛区 : 美食版
#1 Nancy 于04-08-02 23:32:19说道：
^_^，我得最爱
#2 marymx 于04-08-03 09:12:51说道：
恩,我也喜欢吃,我家房东先生做这个菜特别号吃得说
#3 原茵 于04-08-03 20:27:02说道：
这个菜在人没什么胃口时是最好的,吃多了也不会胖的,因为在炒前已把那些淀粉质的东西洗干净了微笑的脸眨眼的笑脸
#4 原茵 于04-08-06 01:00:12说道：
怎么没有捧场的？哭泣的脸哭泣的脸哭泣的脸
#5 天上星 于04-08-06 10:06:21说道：
我喜歡吃土豆，還喜歡吃辣，棒極了！
#6 原茵 于04-08-06 11:43:51说道：
终于找到与我有相同口味爱好的人啦感叹号谢谢红玫瑰
#7 ╰つ錯覺゛ 于04-08-06 14:10:49说道：
原茵宝贝`1我来也~！
我也好似啊~！偶喜欢吃土豆放醋和辣！~
好味道`！
我再依次决定要下辈子娶你`！
太会作菜了`！哈哈吐舌头的脸
#8 原茵 于04-08-06 23:37:39说道：
谢谢捧场,但我答应我老公下辈子还要做他老婆罗,谢谢你的错爱啊开怀大笑的脸
#9 依悠 于04-09-12 18:22:02说道：
吐舌头的脸
#10 乐小妮 于04-09-12 21:02:45说道：
这个材料好准备。。偶要试试看。。嘿嘿。。谢谢小茵
#11 ru cao 于04-09-13 19:18:07说道：
一听到这个菜名口水就飙出来了。。。
我很喜欢吃。。酸酸的。。
#12 团团圆圆 于04-09-13 21:26:10说道：
这个菜我自己感觉做的还不错
#13 歪歪橙 于04-09-13 22:10:28说道：
好象蛮好吃的呀 偶喜欢吃土豆 嘻嘻
#14 蓝玫瑰 于04-09-14 08:52:14说道：
呵呵。好喜欢吃啊不过不会做啊。。。
#15 黛琳 于04-09-14 09:52:18说道：
嘿嘿，土豆，可是我的拿手菜！
准老公每次看见我烧土豆就激动的不停说话
叫我“土豆女皇”
#16 牛奶猪 于04-09-14 15:09:09说道：
我的最爱！
不过不太会切！
#17 小雯雯 于04-09-16 17:02:59说道：
我也很爱吃这个,很好吃的
#18 ★小贼女★ 于04-09-17 21:02:30说道：
开胃
#19 唏茜 于04-09-20 09:49:07说道：
有没有图图啊。
#20 原茵 于04-09-20 15:31:08说道：
图啊?那我迟点发上来啦,不过大家要耐心点
#21 雪儿~ 于04-09-22 14:23:29说道：
想做。。。可是好怕会失败咧
#22 scarlet 于04-09-22 14:42:13说道：
眨眼的笑脸竖起大拇指
#23 小噗 于04-09-23 10:53:21说道：
我在学校吃的最多的就是这个
超级好吃
#24 雪の蜜儿 于04-09-26 22:00:46说道：
今天在家里做了。。好难吃丫。。。看起来好PP滴。。。吃起来。。救命丫。。。。。结果一大盘全喂垃圾桶了。。
#25 原茵 于04-09-27 13:14:34说道：
你有没有用水去洗切好的土豆丝啊,你要把那淀粉去掉才不会粘在一起的
#26 小雯雯 于04-10-10 18:14:11说道：
快点上传个图给我们看看啊
#27 一天到晚忙碌的鱼 于04-10-11 02:17:17说道：
我觉得这个菜自己做的还不错。每次都先被吃完。
#28 原茵 于04-11-13 22:01:51说道：
最近相机坏掉，在修理中，相片大家可能要耐心等待一下

发表评论:

论坛区 : 美食版
您还没有登录，登录后才能发表评论。登录 or 注册
关于本站 - 友情链接 - 加入收藏 - 意见建议 - 广告服务
Email:service@milktea.net
CopyRight ©2003-2008 MilkTea.net. All Right Reserved.  粤ICP备05020618号