剁椒蛋炒饭，新鲜出炉！

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发表于: 2004年08月13日 10点33分      点击： 1931
材料：冷饭一碗、鸡蛋2个、剁椒（有糟辣椒最好）一汤勺、速冻玉米、豌豆各一大勺、葱花少许、油一勺、味精少许。
做法：炒锅坐火，锅泛青烟后倒入油，油七分热时将搅拌均匀的蛋液滑入锅内翻炒成小碎片，待蛋片炒至虎皮纹时倒入冷饭，用勺把冷饭打散成粒，并倒入玉米和豌豆，快起锅时加入剁椒、葱花、味精，翻炒均匀即可起锅。
小贴士：剁椒里有盐，故炒饭和鸡蛋里都不用再放盐了，以免过咸
附件1
作者:吃吃

七嘴八舌:

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#1 swing_childhood 于04-07-29 17:33:59说道：
剁椒问号
#2 swing_childhood 于04-07-29 17:34:47说道：
好像很好吃的样子！开怀大笑的脸
#3 Saffron 于04-07-29 18:14:35说道：
看起来不错
#4 芊芊 于04-07-29 20:51:06说道：
是啊是啊！
#5 靓 于04-08-03 14:15:11说道：
卖相还好！
#6 那些花儿 于04-08-04 16:46:05说道：
只是吃过，但是不会做，这样回家可以尝试一下啦。
#7 原茵 于04-08-05 00:29:33说道：
会不会很辣啊?疑惑的脸
#8 花饭 于04-08-05 18:38:22说道：
看起来很好。。
#9 icelemon 于04-08-05 22:05:33说道：
蛋炒饭我是高手，我还会茄汁炒饭，也很好吃的眨眼的笑脸
#10 月光 于04-08-12 12:56:14说道：
不错！
#11 水の眼泪_cat 于04-08-12 14:32:00说道：
可惜我怕吃辣的诶~~
#12 ★小贼女★ 于04-08-12 16:23:49说道：
好象很辣啊//////我肚子饿了/开怀大笑的脸流口水了
#13 柠檬树 于04-08-13 10:33:59说道：
我昨晚自己做了~~~味道很正点的呢！今天中午带到公司里做中饭，我要馋死那些同事~！吐舌头的脸

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