翠玉苦瓜DIY出夏天的样子
发表于: 2004年09月05日 14点25分 点击: 2502
翠玉苦瓜(4人份)
营养分析
热量(kcal) 193.0蛋白质(g)3.8脂肪(g)12.4醣类(g)16.7纤维(g)4.6钙(mg)57.4铁(mg)2.4锌(mg) 0.8维生素C(mg)42.6
所需时间:15分钟
材 料:苦瓜1/2条(约200克)、冰开水 1大碗
沾酱:色拉酱1大匙、西红柿酱2大匙、花生粉1小匙
做 法:
1.苦瓜剖成1/4长瓣,以薄刀削去白色内层硬膜后斜切片,泡入冰开水中浸泡至呈透明状即可。
2.沾酱调匀沾食即可。
七嘴八舌:
有办法吗?