红薯减肥

发表于: 2004年07月09日 12点19分      点击: 2210
红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。

  据测定,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。

  正因为红薯是廉价而又效果显著的减肥“良药”,近年来红薯在国外又备受青睐。时下,日本人把烤红薯作为一种“美味健康食品”,甚至在东京、大阪的大宾馆内也都有烤红薯出售。欧美人还设计出以红薯为原料制作的冰淇淋、点心、糖果等。在一些餐馆,吃面包可以免费,吃红薯却得另外付钱。




作者:爱国

七嘴八舌:

#1 恪.04-07-08 12:42:45说道:
我看过跟多资料说红薯热量很高很容易发胖的啊吐舌头的脸
#2 糕糕04-07-08 20:14:33说道:
真的假的?疑惑的脸
#3 简简单单04-07-09 12:19:40说道:
红薯热量不是很高吗??怀疑~~~~~~疑惑的脸

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