麻婆豆腐

发表于: 2004年06月05日 14点50分点击： 2212

原料：
豆腐,牛肉末、青蒜苗段各适量。
豆豉、豆瓣、辣椒粉、花椒粉、盐、酱油各适量。

做法：
①将豆腐切小方块，置开水锅中加盐稍浸泡，沥干水。
②牛肉剁成末煸炒至酥香，加调料和肉汤烧开后下豆腐烧烹勾芡、下蒜苗，撒上花椒粉就可以吃了.

这个豆腐也不要太嫩哦,但是不要过老了

作者:marymx

#1 Saffron 于04-06-03 23:15:58说道：

最爱~~~~

#2 蓝知更鸟于04-06-05 04:15:45说道：

我喜欢吃~~~

#3 marymx 于04-06-05 10:34:12说道：

我也很喜欢吃~~~~

#4 lolo piggy 于04-06-05 14:50:29说道：

喜欢吃

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