黑芝麻陷地瓜糯米糍

发表于: 2004年06月09日 15点11分点击： 2783

外皮：地瓜削皮后蒸烂，加入糯米粉，奶粉，猪油，白糖和成面团。
内陷：熟黑芝麻捣碎，拌入白糖，猪油。
取一团外皮包入芝麻陷，然后在放了椰子粉/丝的碟子里滚一圈。
上蒸锅大火蒸10分钟左右就好了，熟了后会膨胀哦！
各种材料的比例我也说不太清楚，都是凭感觉放的，可以尝甜度。
我的芝麻陷猪油放得不多，如果多一些会更好，也可以用豆沙馅，枣泥陷之类。

作者:Saffron

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七嘴八舌:

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#1 sung 于04-06-03 12:43:20说道：

看起来超级好吃的样子啊!!!!口水ing~~~~~

#2 小白81 于04-06-09 15:11:52说道：

猪油吃了要肥死的，能用什么东东代替伐？

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