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三杯青豆鸭

材料：鸭一只，青豆，香菇，姜丝，一杯酱油(8成生抽，2成老抽)，一杯料酒，一杯香油。(注意：这个三杯是指比例是1:1:1，多少是根据你的鸭子大小来定)

制作方法
1。将鸭子剁成块
2。热油锅，撒姜丝，加鸭块炒，至鸭成金黄，加三杯料
3。5分钟后，加入青豆，香菇，和少许泡香菇的水(要最上面干净的)
4，一起文火闷30-45分钟就好了

七嘴八舌:

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