女士简易补品
发表于: 2004年05月07日 15点36分 点击: 2929
桂圓紅棗甜湯
材料:
桂圓肉
紅棗
銀杏(白果)
作法:
1. 先將乾的紅棗用水煮開
2. 紅棗煮開後加入桂圓肉以及銀杏略滾一會
3. 最後再將滾好的湯放入電鍋燜煮一會兒
4. 上桌前再加入適量的冰糖即可
說明:
甜湯的作法很多種,一般都是用蓮子而不是銀杏,雖然兩者都略有苦味,不過銀杏的苦味較蓮子來得明顯,而蓮子所需要的燜煮的時間較長;或者是用白合來代替銀杏或蓮子。
另外還可以直接用白木耳加紅棗,桂圓加或不加都無妨!
具有:补血的作用!
七嘴八舌: