八宝酿豆腐

发表于: 2004年05月01日 22点05分      点击: 3673
原料:豆腐,鸡胸。虾仁。香姑,笋片,胡罗卜片
1。豆腐切成两厘米宽。两厘米高。3厘米宽的块
2。鸡胸。虾仁剁碎,拌馅。
3.锅里加入适量的油,5成热,放入豆腐块,炸至金黄色,有硬壳,捞出沥干油.
4.将炸好的豆腐在顶端切开一个小口,把瓤用小勺掏出,把拌好的弦塞进去,上屉蒸10分钟.
5.国内倒入色拉油,加入香姑片,笋片,胡罗卜片.略炒,到入清水,加入盐.鸡精,勾芡出国,淋在蒸好的豆腐上.

作者:憧憬色的蜜粉

七嘴八舌:

#1 憧憬色的蜜粉04-05-01 22:05:30说道:
疑惑的脸

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