百变冬瓜之美容篇

发表于: 2004年04月16日 11点59分点击： 2973

莲子冬瓜
材料：冬瓜1个、鲜莲子、蛤肉、田鸡、鲜菇各2个
调味料：盐、味精、上汤适量
做法：
       1、先将冬瓜切半挖子后，在冬瓜内缘划上车轮纹。炖上半个小时。
       2、将其他材料调味后，用滚水煮过。
       3、将上汤及各材料放入冬瓜盅内炖上半个小时。
       4、最后将鲜莲子及蛤肉捞起数个排在冬瓜盅上即可。

作者:花花