冰淇淋甜筒餅乾

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发表于: 2004年09月16日 17点13分      点击： 3002
材料: 全蛋3個 細砂180克 鹽2克 麥芽糖140克
水75克 香草片2片 低筋麵粉180克



做法:

1全蛋、細砂、鹽、麥芽糖、水、香草片攪拌到糖化
2加上低筋麵粉拌勻放置10~15分(直到氣泡消失)
取適量入平底鍋煎(兩面都煎)
3須趁熱捲成甜筒狀(放涼即成酥脆餅囉)
p.s亦可煎小圓片夾麥芽糖也很好吃

作者:爱情泡泡

七嘴八舌:

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#1 Saffron 于04-04-13 18:50:42说道：
目瞪口呆的脸
#2 恪. 于04-07-09 21:10:12说道：
惊讶的脸
#3 苹果奶油派 于04-07-10 18:10:22说道：
用什么油煎
#4 冰雪儿 于04-07-11 11:25:41说道：
目瞪口呆的脸
#5 依悠 于04-09-14 17:01:29说道：
吐舌头的脸
#6 宝贝小兔 于04-09-16 17:13:02说道：
不用放烤箱吗？？

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