超级简单的珍珠丸子～～

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发表于: 2004年10月13日 16点39分      点击： 2761
上传的图片不大清楚。因为糯米多啦，就洒在上面一起蒸啦。哈哈。。

材料：糯米，猪肉碎，荸荠，少量的盐
作法：1。将荸荠削皮，切碎，越碎越好。
         2。再猪肉碎和荸荠碎搅在一起，放少许盐，拌均匀。
         3。然后，就将（2）的料分成一小份一小份，小心搓成肉丸
         4。最后再粘上糯米，放入锅里蒸熟（半个小时左右）就好啦～～热情的笑脸

疑惑的脸疑惑的脸看来，做比说的容易。不知道你们清楚我在说什么。疑惑的脸疑惑的脸不清楚再问我吧～～

电灯泡对啦，糯米最好前一个晚上就泡着。这样会比较容易熟。如果来不久，最起码也要泡半到一个小时。吐舌头的脸

电灯泡猪肉碎跟荸荠碎等量就好啦。

电灯泡盐嘛，看着放吧。如果吃得比较咸，就放多一点吧。

电灯泡糯米的量嘛，恩。。也是大概大概。想象一下那些丸子有多大，有多少。每粒丸子一层糯米。然后再加减乘除。就好啦。吐舌头的脸吐舌头的脸
附件1
作者:c_yee

七嘴八舌:

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#1 Saffron 于04-03-27 17:04:27说道：
电灯泡
#2 为枫婷留 于04-09-28 11:01:46说道：
吐舌头的脸好像很好吃的样子.国庆做给我们家那位吃,他超爱吃糯米的.
#3 黛琳 于04-09-29 10:51:17说道：
可惜胃动力不够，能吃多糯米
看上去，很，很，很美味啊！！！
#4 雪の蜜儿 于04-09-29 14:50:48说道：
荸荠是虾米丫~？？？疑惑的脸
#5 轻舞飞扬 于04-09-29 16:30:20说道：
看上去不错嘛！
#6 飘飘竹 于04-09-29 19:39:29说道：
荸荠到底是什么来的，，，如果是虾米下的份量要和猪肉一样多，，会不好吃的，，，疑惑的脸
#7 桃芝妖妖 于04-09-29 21:26:18说道：
好吃吗
#8 桃芝妖妖 于04-09-29 21:26:28说道：
回家试试
#9 小噗 于04-09-30 09:21:44说道：
完美
#10 tiredsmile 于04-10-01 15:23:43说道：
我想用地瓜粉也可以吧？只是好像风格不一样了，呵呵。糯米一粒粒的怎么粘得上去呢？奇怪ing
#11 原茵 于04-10-01 17:31:27说道：
这还算简单吗?惊讶的脸
#12 失魂鱼 于04-10-06 18:54:35说道：
说起来容易，做出来难啊！！！生气的脸
#13 ★小贼女★ 于04-10-09 12:37:18说道：
还是觉得难
#14 月光 于04-10-09 22:28:10说道：
我一定要试试
#15 夢遊嘚貓 于04-10-13 09:47:47说道：
看样子蛮好吃的
我也喜欢吃鱼丸子。
#16 夢遊嘚貓 于04-10-13 09:47:47说道：
看样子蛮好吃的
我也喜欢吃鱼丸子。
#17 海＾洋～ 于04-10-13 16:39:48说道：
看起来好好吃，口水都流出来了。
#18 ぅ學譮Oo袗晞 于05-05-05 10:21:44说道：
成品是怎么样子的，以前吃过一个差不多的，猪肉丸外面包得是糯米，再去蒸，是不是同一个啊？
#19 回眸一颦 于05-05-05 12:37:09说道：
恩……喜欢！！
#20 我不是黄蓉 于05-05-23 14:35:47说道：
我好稀饭滴
#21 缪斯宝宝 于05-05-23 22:18:25说道：
荸荠？？？/虾米东东哦，，，目瞪口呆的脸
#22 marymx 于05-05-24 21:14:08说道：
荸荠就是平时我们说的地梨、马蹄,很容易买到的,不过算是季节类蔬果
#23 小谷子米粒 于05-05-25 11:57:55说道：
对。这个东西很好吃！
#24 冻冻~冰~ 于05-05-28 20:14:20说道：
以前吃过哦
#25 冻冻~冰~ 于05-05-28 20:15:00说道：
不错的

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