玉米浓汤

发表于: 2004年03月04日 17点25分      点击: 3156
原料
玉米粒      1/2罐
洋火腿       2片
豌豆          2大匙
蛋           1个
调味料
盐            1小匙
太白粉       1大匙
鸡晶           1大匙




制作方法
洋火腿切小丁。蛋打成蛋汁备用
水  2杯加入玉米粒 ,火腿丁 ,盐 , 鸡晶煮开,改用小火淋下太白粉水,慢慢的搅动,以免结块
汤再开时撒下豌豆,并徐徐淋下蛋汁。淋是要将蛋汁拨出蛋花,不要结成大快才好看。
作者:爱情泡泡

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