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玉米浓汤
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发表于: 2004年03月04日 17点25分 点击: 3156
原料
玉米粒 1/2罐
洋火腿 2片
豌豆 2大匙
蛋 1个
调味料
盐 1小匙
太白粉 1大匙
鸡晶 1大匙
制作方法
洋火腿切小丁。蛋打成蛋汁备用
水 2杯加入玉米粒 ,火腿丁 ,盐 , 鸡晶煮开,改用小火淋下太白粉水,慢慢的搅动,以免结块
汤再开时撒下豌豆,并徐徐淋下蛋汁。淋是要将蛋汁拨出蛋花,不要结成大快才好看。
作者:爱情泡泡
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