简单自制甜美的玫瑰糖

发表于: 2005年04月05日 18点47分点击： 583

　　材料：鲜玫瑰花两朵

　　白砂糖100克(根据你用的瓶子大小准备)

　　工具：石臼(超市就有的)

　　深色瓶，药店买的,回来洗干净煮煮再用,卫生第一!

　　做法：择下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净（水中的玫瑰花瓣，真PP）沥去多余水分

　　将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。（偶是　花瓣＋糖＋花瓣＋糖　这样放滴）

　　用石杵捣烂，过程需要10分钟左右，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫`质地晶莹的团块。

捣啊，捣啊，捣啊！

　　捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中

　　封严瓶口，放于避光通风处存放。（大功告成啦！嘻嘻，偶要找个地方把它好好地存放起来。只是偶怕偶会心急哦

　　如果心急的话放几天就可以吃了，但越存花香越浓郁，吃时用小勺挖出，佐粥`做糕点`包汤圆都很棒。健康指南：蔗糖营养成分丰富，和玫瑰花相结合，可以温经补血，安神养气，不仅适合儿童和老年人，更与年轻女性的体质相合，是健康天然的滋补品。