何种蔬果可瘦身
发表于: 2004年10月23日 07点49分 点击: 2264
一是黄瓜、冬瓜。因为黄瓜中含有丙醇二酸,这种物质有助于抑制食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。而冬瓜能去掉体内多余的脂肪,不妨经常食用。
二是萝卜、韭菜。萝卜因含有辛辣成分芥子油,可促进体内脂肪的新陈代谢,减少脂肪在体内积聚,以减少发胖。而韭菜等富含纤维素的食物,有通便作用,同时它还能减少肠道对脂肪等的吸收,利于减肥。
三是芥菜。它能去掉人体内的脂肪,保持苗条的身材。
蔬菜中的绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等含水分较多,食后产热少,不易形成脂肪堆积,常食可减肥。
黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制体内脂肪的合成,因而也能减肥。
韭菜、芹菜中含大量粗纤维,能促进肠蠕动,增加排泄,减少吸收,也是减肥佳肴。
白萝卜、山楂能消积化滞,促进脂肪的分解,同样利于减肥。
粮食中以玉米减肥效果最佳,玉米中含脂肪、蛋白质都较少,食入后,因玉米缺乏一种人体必需的氨基酸,而难以合成蛋白质,因而利于营养过剩型的肥胖者食用。
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