酸奶瘦身全程体验(转载)
发表于: 2003年08月10日 15点57分 点击： 2191
（2003年6月 作者：小云）
许多女性喜欢酸奶，却不知道酸奶含有多种有利于减肥的物质，营养上也最接近完美膳食。
大学毕业后开始办公室工作，一些问题接踵而至——中午的工作餐就足够油腻，晚上隔三岔五的请客吃饭更是热量超标。碰上夜里加班的时候，同事们还要请我吃夜宵！
就在这样的日复一日当中，我的体重直线上升，服装号码也日益增大。163厘米的身高，体重从原来的50公斤上升到61公斤，腰围从63厘米上升到72厘米。
正当如花岁月、待嫁之年，这样直线上升的体重令我十分烦恼。可不论是三日苹果餐还是七日瘦身汤，无论是各种减肥药还是外用减肥品，体重经过几次波动总是回到原点，甚至越减越肥。
与营养师的一次意外邂逅改变了我的生活，她向我推荐了酸奶减肥法。
按照营养师的嘱咐，每天早晨起床，我先要喝一大杯淡淡的蜂蜜水(选择全液态无结晶的浅色蜂蜜，调淡些)，给身体补充水分，滋润肠胃，预防便秘。把一盒250ml的酸奶从冰箱里面取出来，然后才开始洗漱。
用热水冲一袋燕麦片喝了后再喝掉已经不太凉的酸奶，我就精神饱满地冲出门去上班。上午工作累了会有点饿，我会在十点半钟吃一个水果，或者一小把葡萄干。
到中午开饭的时候，我喝了一碗热汤，吃了几口蔬菜，又吃了几块鸡肉，就离开了餐桌，独自到超市买了3小杯125毫升酸奶，其中两杯当时喝掉，顺便还买了一盒小番茄。工作中，我还沏了一杯香气浓郁的乌龙茶。下午觉得饿了，就把小番茄随意放入口中，5点时又喝了一小杯酸奶，直到下班的时刻我一直都保持着不错的精神状态。
回家之后，我先喝了一碗紫菜鸡蛋汤，然后吃掉一盘加了鸡精和香油的凉拌菠菜，吃完后顺便又从冰箱里拿出一盒250毫升的酸奶。9点之前，我把酸奶喝掉，用它送服一粒施尔康。
到了周末，我就一改在屋子里上网的习惯，呼朋邀友出门远足。路上会带上什么零食呢？嘿嘿，当然还是盒装酸奶或灭菌牛奶，加上一点水果。
从实行了酸奶减肥法，我就告别了那种不知道该吃什么好的困惑，也告别了每天饥肠辘辘头昏脑胀的减肥生活，每天都感觉满足而且充实。如果偶尔有宴会，我就会在宴会之前喝一杯酸奶，然后只吃一些蔬菜豆腐蘑菇，喝两碗汤。
不知不觉两个月过去了，我的体重从61公斤降到了54公斤，小蛮腰慢慢地露出了形状。营养师又嘱咐我买一对3磅小哑铃，晚上多做些体操运动，锻炼腰腹和上肢肌肉。又过了一个月，我的体重降低到52公斤，腰围回到了63厘米，而最开心的是，我的皮肤比从前更好，脸上神采奕奕，终于找回了那个光彩照人的自己！
身材恢复之后，酸奶仍然是我饮食当中的最爱。白天我正常饮食，少吃零食，每周都有三个晚上以蔬菜和酸奶为食。每当工作繁忙吃不上饭，我也总是事先准备好酸奶或者牛奶随时补充。这样合理的饮食，加上注意每天多走动多做操，我轻松自在地保持了理想身材，至今没有反弹。
问题：酸奶减肥会不会导致营养不良？
营养师点评：许多女性喜欢酸奶，却不知道酸奶含有多种有利于减肥的物质，营养上也最接近完美膳食。在无法控制饮食的情况下，经常用酸奶代餐，对于减肥很有帮助。
该女士一天当中共喝了875毫升的酸奶，加上50克燕麦，50克鸡肉，400克蔬菜，150克水果，全天能量1000－1200卡路里，蛋白质60克左右，还有大量水分。这样的饮食在营养上是充足的，可以坚持两三个月而无副作用。因为酸奶中含铁和锌较少，每天补充复合营养素产品对维持微量元素平衡很有好处。
注意酸奶必须选择蛋白质含量2.5%以上的产品，不要选择蛋白质含量1%、比较稀的乳饮料。如果选择低脂肪酸奶，则可以每天上午或下午加上两个新鲜核桃补充必需脂肪酸。
问题：22-32岁的成熟女性该怎样保持成功减肥的效果？
营养师点评：酸奶减肥法最适合那些脂肪含量超标的成熟女性。它可以在减肥的同时保证每日营养供应，维持新陈代谢稳定，预防减肥带来的各种副作用，包括抵抗力下降、疲劳、便秘、胃肠不适，特别是对皮肤和脸色的损害。如果配合每天半小时的有氧运动，则能有效塑造不易肥胖的体质，减肥效果更佳。
这个方法不属于快速减肥法，通常要到10天以后才能看到明显的体重下降，但它的体重下降水分很小，因而可以稳定地分解脂肪，保证减肥的最后成功。
七嘴八舌: