科学节食法(3日节食法,7日节食法)
发表于: 2003年09月21日 09点59分 点击： 1872
节食前必读
很多女性都喜欢“节食”的瘦身方式，认为它能帮助消耗掉以前“吃得过多”的食物，既直接又方便。虽然肥胖的主要原因之一就是“吃得过多”，不过如果你为了要完全杜绝这个现象发生，进而采取“绝食”式的节食法，这种壮士断腕的心态与手段，可能会让健康也一起了断。节食减肥最重要的是心态，千万别想一次节食很久、效果很显著，要抱着健康第一的信念，实行循序渐进的节食方法，才有可能达到瘦身不反弹的效果。
当然，一两天不进食还不至于营养不良相反，阶段性停止进食，会使许多因为营养过剩而造成的疾病，如肥胖、心血管病等有所改善。偶尔节制口腹之欲，对身体内外的好处多着呢。借着让肠胃休息的机会，可以使长年累月囤积在体内的多余营养充分燃烧，使肠胃里累积的废物彻底清除。如果能采用科学的“节食”方式，在清除疾病隐患的同时“顺便”达到瘦身效果，才可谓一举两得。
节食前的健康检查
虽然短暂的停止进食好处多，不过并不是什么人都可以进行节食的。在节食前一定要做BODY提出的节食前健康检查，看看身体状况能不能负担节食的结果。
适合节食减肥的人
1．查不出有什么病，就是觉得身体好像“不太对劲”的人。
2．脸色暗淡无光，看起来很憔悴的人。
3．脸长了很多黑斑，对肌肤状况不满意的人。
4．精神欠佳，记忆力不太好，常常打哈欠的人。
5．营养过剩，体型逐渐肥胖的人。
6．头痛、头晕、皮肤红痒等小毛病不断的人。
不适合节食减肥的人
1．肝功能不好，患有肝炎的人。
2．身体有明显浮肿，肾脏功能失调的人。
3．身体虚弱，或是长期依赖药物的人。
4．有痛风、糖尿病、肝硬化等病史的人。
5．孕妇。
3日节食疗法:
第一天（减食一日）
早餐: 正常进食吃五分饱
午餐: 绿色蔬菜+水果 吃五分饱
晚餐: 奶制品+燕麦片 吃五分饱
第二天（断食一日）
早餐: 不甜的果汁或菜叶250毫升
午餐: 温开水250毫升
晚餐: 温开水250毫升
第三天（复食一日）
早餐: 奶制品+燕麦片吃五分饱
午餐: 绿色蔬菜+水果吃五分饱
晚餐: 正常餐吃五分饱
注：每天配辅助动作如下：
刮舌苔、干刷皮肤、发汗运动；一天至少喝鱼腥草茶1200毫升。
7日节食疗法:
第一天（减食一日）
早餐: 正常进食吃七分饱
午餐: 绿色蔬菜+水果吃七分饱
晚餐: 奶制品+燕麦片吃七分饱
第二天（减食二日）
早餐: 正常进食吃五分饱
午餐: 绿色蔬菜+水果吃五分饱
晚餐: 奶制品+燕麦片吃五分饱
第三天（断食一日）
早餐: 不甜的百分百浓度的蔬果菜汁250毫升
午餐: 不甜的百分百浓度的蔬果菜汁250毫升
晚餐: 不甜的百分百浓度的蔬果菜汁250毫升
第四天（断食二日）
早餐: 不甜的百分百浓度的蔬果菜汁250毫升
午餐: 不甜的百分百浓度的蔬果菜汁250毫升
晚餐: 不甜的百分百浓度的蔬果菜汁250毫升
第五天（断食三日）
早餐: 不甜的百分百浓度的蔬果菜汁250毫升
午餐: 不甜的百分百浓度的蔬果菜汁250毫升
晚餐: 不甜的百分百浓度的蔬果菜汁250毫升
第六天（复食一日）
早餐: 奶制品+燕麦片吃五分饱
午餐: 绿色蔬菜+水果吃五分饱
晚餐: 正常进食吃五分饱
第七天（复食二日）
早餐: 奶制品+燕麦片吃七分饱
午餐: 绿色蔬菜+水果吃七分饱
晚餐: 正常进食吃七分饱
注：每天配辅助动作如下：
刮舌苔、干刷皮肤、发汗运动；一天至少喝鱼腥草茶1200毫升。
节食五大原则
节食可不是说不吃就马上不吃，一整套疗程需要包括减食、断食及复食三个过程，这样才能让肠胃消化得到最适当的缓冲。此外，想要利用几天节食在一个月内瘦下3～5公斤，一定要配合适量的运动，运动方法也有技巧。
原则一：果菜汁选择
在多种的节食方法中，营养师尤其推荐果菜汁节食法，因为果菜汁中含有大量粗纤维。当停止进食，肠胃的蠕动消化功能会降低，此时如果辅以粗纤维的摄取，可以帮助排除体内堆积已久的废物和毒素，
减轻身体负担。
营养师认为，各种蔬菜水果都可以打成汁食用；不过要把残渣过滤掉，不加糖、清清的蔬果菜汁才是最好的选择。蔬果菜汁一次150毫升左右。在三天的“断食”过程中，根据需要，一天可吃九顿之多。
原则二：减食方法
在决定节食前两天，你就要通知肠胃你要开始“不吃”了，这就是“减食”过程。减食的方法很简单，就是慢慢地吃少一点，从七分饱、五分饱到三分饱，慢慢地减少食量。在减食的这两天中，你的饮食也要以清淡为原则，就是少油、少盐、少糖。要注意的是，从减食第二天的午餐开始，就要禁食淀粉类食品，如米饭、面食等，以迎接隔天的果菜汁节食。
原则三：运动方法
在节食期间搭配可疏通全身关节的运动和增加气血循环的运动，可以让减肥效果更显著。一天之中早、午、晚各运动30分钟，让心跳达到每分钟120次，以稍稍流汗为标准。疏通全身关节或增加气血循环的运动包括关节操、太极拳、气功、韵律操等。
原则四：复食方法
在完成了几天的断食疗程后，你可不能像放出笼子的饿虎一样见到食物马上狼吞虎咽起来，这不仅使节食减肥前功尽弃，还可能会搞环肠胃。因此，营养师特别提醒，在“断食”之后，要有一个“复食”的过程。复食的第一餐往往饥饿感最强烈，这时如果自制力不够，不能实行复食过程反而暴食，就会导致腹胀、胃痛等现象。
复食的天数与节食的天数有关，一般是以“节食总天数除以三”为原则，取整数。复食的方法就是控制食量，只吃五分饱决不过量，而且细嚼慢咽，每一口嚼20次才能吞下。食物内容建议由细纤维慢慢变为粗纤维，如木瓜泥、糙米稀饭、燕麦粥等，这样才不会引起肠胃不适。
原则五：辅导方法
在节食过程中，肠胃闲着你可不能闲着。每天除了出汗运动要做，还要定时干刷皮肤与刮舌苔。
干刷皮肤的方法是：用天然丝瓜络以温水泡软后，不沾肥皂，洗澡前刷至皮肤泛红但不觉痛的状态为止。如此干刷可以促进血液循环、加速新陈代谢。
刮舌苔的方法是：早晚刷牙前以小汤匙轻刮舌面上的舌苔。刮舌苔同样有促进新陈代谢、加强节食效果的作用。
在节食过程中建议饮用鱼腥草茶及牛蒡茶，不仅能使身体排毒，还能利尿通便。
鱼腥草茶做法：
50克鱼腥草+15颗切开的红枣，放入3000毫升的水中煮沸后，小火煮20分钟即可。体质燥热的人，可以不加红枣，改加15克的薄荷，焖煮5分钟即可。
牛蒡汁做法：
将新鲜牛蒡榨汁500毫升，即可饮用，现榨现喝的效果更好。
七嘴八舌: