健康早餐美味土豆饼
主要原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
制作方法:
1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
怎么吃,都很好吃的土豆饼。^0^
七嘴八舌:
不错哦.我用搅拌机打烂蒸好的红薯或南瓜再加糖.糯米粉再用油煎做的饼也非常好吃.